Herzlich Willkommen im Antik-Hof Bissee
Vor über 30 Jahren wurde in Bissee nahe der Landeshauptstadt Kiel inmitten der schönen und unberührten Natur Schleswig-Holsteins die ungewöhnliche Idee des Antik-Hof Bissee geboren.
Gepflegtes Essen auf gehobenem regionalem Niveau in historischem Ambiente, Bier- und Kaffeegarten, Antiquitäten und Wohnaccessoires, Kunst- und Kulturausstellungen – der Antik-Hof ist ein Gesamtkunstwerk. Anhänger ländlicher Lebensart und kulturell Interessierte kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Genießen Sie Lesungen, Musikveranstaltungen und Märkte, Hofladen und Gartenhaus, aber auch Familienfeste und Konferenzen finden hier ihren geeigneten Rahmen.
Lassen Sie sich verzaubern vom „Treffpunkt auf dem Lande“ im Herzen Schleswig-Holsteins und einfangen von unserer einmaligen Atmosphäre und Geschichte!
Die Attraktion der urtümlichen Flusslandschaft zwischen Flintbek und Bordesholm sind zweifellos die „Auerochsen“ (Heckrinder). Sie pflegen gemeinsam mit Konik-Wildpferden die Feuchtwiesen, Bruchwälder und trockenen Talhänge. Und so ganz nebenbei verwandeln sich diese “tierischen“ Landschaftspfleger in eine echte Spezialität: Aromatisches Naturschutzfleisch, das, durch unsere engagierten Köche köstlich zubereitet, aus dem Stiftungsland ein Genießerland macht: Genießen Sie bei uns im Antik-Hof Bissee im September ein Menü der ganz besonderen Art
Dieses wunderschöne Cabinet 'Côte Sud' haben wir als Möbel des Monats für Sie ausgewählt. Es ist aus massiver französischer Eiche gebaut und mit einem Stangenschloß versehen.
Nutzen Sie das Angebot für nur 2.700,- € statt 3.273,- €
Immer mehr Erzeuger bieten regionale Waren und Speisen in höchster Qualität – für höchsten Genuss. Grund genug für uns, diese Entwicklung mit einem "Rezept des Monats" zu stärken. Unser Küchenchef Carsten Ott und sein Team gewähren Ihnen einen kleinen Einblick in unsere tägliche Arbeit.
Seit über 190 Jahren produziert THONET Möbel für den Wohn- und Objektbereich.
Design-Klassiker aus Bugholz wie den berühmten Kaffeehaus-Stuhl, Stahlrohrmöbel aus der Bauhaus-Zeit, darunter den Typus des Freischwingers. Neue Entwürfe entstehen zusammen mit namhaften Architekten und Designern.
Ihr Design überdauert Trends und Moden.
Die Personalie des Monats
Wir haben einen neuen Küchenchef!
Carsten Ott, seit dem 1. August neuer Küchenchef im Antik-Hof Bissee, kocht regional mit Leidenschaft. Über Stationen wie das Parkhotel Kieler Kaufmann, das Grand Hyatt und "Käfers Dachgartenrestaurant" in Berlin zog es ihn jetzt zurüch in das schöne Schleswig Holstein.
Wir freuen uns auf eine tolle Zusammenarbeit, freuen Sie sich auf eine innovative Küche im Antik-Hof Bissee.
In der Zeit vom 5. Mai bis Anfang Oktober haben wir unseren Kaffeegarten sowie das Restaurant täglich außer montags ab 12 Uhr geöffnet.
Hausgebackener Kuchen, frische Waffeln sowie eine Bistrokarte mit kleinen, regionaltypischen Gerichten wollen und sollen zum Verweilen einladen.
Gönnen Sie sich doch ´mal einen Ausflug.
