Unser Restaurant

Liebe Freunde und Gäste des Antik-Hofs,

wir freuen uns sehr, Sie wieder bei und begrüßen zu dürfen.

Bitte beachten Sie: Aufgrund der neuen Landesverordnung gilt ab sofort im Innenbereich unseres Restaurants die 2G-Regel. Wir bitten Sie, entweder einen Impfnachweis (wobei die 2. Impfung mindestens 14 Tage zurück liegen muss) oder einen Genesenennachweis vorzuzeigen. Zusätzlich ist die Vorlage eines Lichtbildausweises erforderlich. Kinder bis Vollendung des 7. Lebensjahres sind hiervon ausgenommen. Bei Minderjährigen reicht die Vorlage eines zum Zeitpunkt gültigen, schulischen Testnachweises.

Bitte beachten Sie ebenfalls alle weiteren offiziellen Regelungen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!

Ihr Team vom Antik-Hof Bissee

Lassen Sie sich verwöhnen!

In unverwechselbarer Atmosphäre erwarten unser Küchenchef und sein Team Sie mit abwechslungsreichen und saisonalen Gerichten! Lassen Sie sich überraschen von unserer Speisekarte mit besonderen regionalen Angeboten und einer Weinkarte von ausgesuchten Erzeugern. Selbstverständlich gehen wir auch gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein. In unserem familienfreundlichen Restaurant sind auch Hunde herzlich willkommen.

Unsere Speisekarte

Genuss mit hochwertigen Produkten aus der Region!

Für die Zubereitung unserer Gerichte werden überwiegend ausgewählte Produkte aus Schleswig-Holstein verwendet. Wir legen großen Wert auf frische und nachhaltige Produktion unserer Speisen.

Unsere Weinkarte enthält Weine von ausgewählten europäischen Winzern. Unser Service Team berät Sie gern.

Genießen Sie unsere Herbstkarte

Neben unserer normalen Speisekarte bieten wir Ihnen passen zu Frühling, Sommer, Herbst und Winter jeweils saisonale Speisen an.

Genießen Sie unsere Spargelkarte

Pünktlich zur Spargelzeit bieten wir Ihnen genussvolle Spargelgerichte.

Weinkultur – konsequent ausgesucht

Eintauchen in eine andere Welt und ein Stück davon hier im Antik-Hof genießen.

Die Recherche vor Ort in den Weinbaugebieten bringt wichtige Erkenntnisse über Traditionen und Gebräuche der Ess- und Weinkultur. Der individuelle Ausdruck einer Region soll den Wein prägen. Er ist ein Botschafter seiner Heimat. Ein Stück regionaler Identität. Fast automatisch sind durch diese Kriterien die Winzer dieser Weine außergewöhnliche Persönlichkeiten mit dem Herz am rechten Fleck.

Viele der für Sie ausgesuchten Weine stammen aus biologischer Herstellung. Große Namen und unbekannte Entdeckungen warten auf Sie.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit der Auswahl Ihr

Arend Hesse & Jan Peter Marxen

FEINHEIMISCH e.V. - Genuss aus Schleswig-Holstein

FEINHEIMISCH ist ein Netzwerk von agrarischen Erzeugern und Manufakturen, Küchenchefs und Gastronomen, privaten Mitgliedern und gewerblichen Förderern.

FEINHEIMISCH steht für frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel ohne Zusatzstoffe aus Schleswig-Holstein und deren Verwendung in Restaurants und privaten Haushalten.

FEINHEIMISCHE Erzeuger produzieren verantwortungsvoll, umweltverträglich und nachhaltig.

FEINHEIMISCHE Landwirte halten ihre Tiere artgerecht. Beide fördern die Sortenvielfalt in der Region und im Land.

FEINHEIMISCHE Köche bewahren die schleswig-holsteinische Küche und entwickeln sie sorgsam weiter. Sie vermeiden Lebensmittel- und Energieverschwendung und verzichten auf industrielle Fertigprodukte.

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